Yeni taşındığımız evimizde yeni yeni komşular edindik, eşlerimiz hafta bir gün kendi aralarına maç yapmaya bile başladılar, erkeklerin maça gittiği bir akşam biz hanımlarda Burcu komşumuzda toplandık çayın yanına nefis şeyler hazırlamıştı adaşı diğer komşumuz Burcuda bu nefis keki yapmıştı yer yemez hepimiz tarifini istedik hemen ertesi gün denedim iş yerine götürdüm tamamı bitti denemenizi [...]
Bu aralar mutfakta çok vakit geçirmeme raÄŸmen yaptığım ÅŸeyler genelde hep denediÄŸim arÅŸivimde bulunan tarifler bu poÄŸaçaları Hande’de gördüm Handede Misimiz Zerrinimizden almış onlar beÄŸendiyse tamamdır dedim tarifi alıp mutfaÄŸa girdim çok lezzetli ve ertesi gün bayatlamayan hatta dahada lezzetlenen poÄŸaçalar oldu sadece bir tepsilik tadımlık bir tarif fazlaca isterseniz malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
125 [...]
Malzemeler
3 Adet Yufka
2 Adet Yumurta Akı
150 gr Beyaz Peynir
1/2 Demet Maydanoz
Sıvı Yağ
YemeÄŸin Tarifi
Yufkaları düz ve temiz bir zemine üst üste dizelim. Bir su bardağı ile keserek yuvarlaklar çıkaralım. Küçük bir kapta yumurtaların aklarını beyaz peyniri, ince kıyılmış yarım demet maydanozu karıştıralım.
5 adet yuvarlak yufka parçasını alalım. Her yuvarlağın orta yerine peynirli harçtan bir miktar [...]
Ne kadar harika görünüyor değil mi? Pınar Yılnaz Hanım muhteşem tarifini gönderince canım nasıl çekti anlatamam (: Kendisine çok teşekkür ediyorum. Tariflerinin devamını dört gözle bekliyorum.
Malzemeler;
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı robotta çekilmiş ıspanak yaprağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yemek [...]
Â
Kızıma beslenme yaparken buzluktaki viÅŸneler aklıma geldi . Son anda çıktı fırından bu kekler…
Kakaolu ViÅŸneli Kek
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt
1 kucuk paket kakao (20gr)
3.5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
bir tutam tuz
1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
Yapılışı:
Şekeri ve yumurtaları çırpın
Sıvıyağ, kakao ve sütü ilave edin.
Un, kabartma [...]
Bu etkinliğin konusunu ben çok sevdim. Normalde bu aralar yoğun geçiyor fakat yinede bir tarif eklemek istedim. Biz anneler ne yaparsak çocuklar için yapmıyormuyuz. Vitamin olsun diye çorbalarda yaratıcılık gücümüzü zorlayarak envayi çeşit çorbalar üretebiliyoruz. Bu çorba da benim en kolayıma geleni vede besleyiciliğinede diyecek yok. Diğer bloglarda yayınlanacak tarifleri çok merak ediyorum. İnşallah balık [...]
PEYNİRLİ POĞAÇA-2
Peynirli Poğaça-2
Malzemeler:
1 paket yaÅŸ maya
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5- 6 su bardağı un )
İç malzemesi:
150 gr lor
yarım demet maydanoz
Â
Yapılışı:
2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. (sıcak olmasın)
1 paket mayayı kabın içine ufalayın [...]
Annem geçen gün teyzeme gelirken benim de uzun zamandır merak ettiğim Portakal Ağacı‘nın galeta unlu poğaçalarından yapmış. Kıyır kıyır çok lezzetli bir poğaça.. Bu tarif katmer poğaçadan sonra en sevdiğim poğaça tarifi oldu.
MALZEMELER
hamuru için;
250 gr. tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
2 yumurta (1 tanesinin akı üzeri için)
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma [...]
