Pırasalı Pay

Pazar, Temmuz 12th, 2009

MALZEMELER
125 gr yumuşamış margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
12 yemek kaşığı tepeleme un (2 su bardağı)
1 tatlı kaşığı tuz
İçinin harcı için:
7-8 adet pırasa
1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı katı yağ
1 su bardağı hazır çiğ krema
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
İsterseniz önce hamurumuzu hazırlayıp, dinlenmeye bırakalım ve o sırada da pırasalı [...]