BİTKİLER HANGİ HASTALIKLARA ÇARE

Pazartesi, Aralık 7th, 2009

BİTKİLER HANGİ HASTALIKLARA ÇARE

ACI BAKLA

Semen Lupini

Şeker hastalığına karşı kullanılır.

ACI YONGA

Lignum Quassiae

İştah açıcı, kuvvet verici, kurt ve ateş düşürücü

ADAÇAYI

Salvia officinalis

Gaz söktürücü, antiseptik, kuvvet verici ve uyarıcı

ALIÇ

Fructus Crataegi

Özellikle kalp üzerinde etkili, idrar söktürücü, kabız

ALTINOTU

Herba Ceterachi

İdrar söktürücü ve kabız etkileri vardır. Basura karşı, haricen [...]

Filed under: Şifalı Besinler, Şifalı Çaylar | No Comments »

Yeşil Biber Dolması

Salı, Şubat 3rd, 2009

Yeşil Biber Dolması 
Malzemeler
12 adet dolmalık biber
1 bardak pirinç
2 bardak zeytinyağı
1 yemek kaşığı dolma fıstığı
6 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 demet dereotu
6 adet kesme şeker
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı dolma baharı (yenibahar)
2 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yemeğin Tarifi
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin. Fıstığı ayıklayın. Kuş üzümlerini temizleyin. [...]

Filed under: Baharatlar, Dolma Tarifleri, Dolmalar, dolma, kereviz, yemek, zeytin, Çorbalar | No Comments »