Piyano Kek ve Lokum

Perşembe, Aralık 10th, 2009

Dün, Banu Abla’nın bizlere ikram ettiği bu güzel iki tatlıyı ben çok beğendim. İkisi de çok hafif, denemenizi tavsiye ederim.

PİYANO KEK
Kek için malzemeler;
2 yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı kakao
ayrıca üzerine dökmek için 1,5 su bardağı süt.
Muhallebi için malzemeler;
2 fincan [...]

Filed under: Kek | No Comments »

TİRAMİSU

Cumartesi, Nisan 11th, 2009

Tiramisu…. evet artık seviyorum. İlk duyduğumda ve tarifleri okuduğumda, ki bunlar daha çok türk kahveli tariflerdi, bu yüzden pek sevmemiştim. Türk kahvesini usulünce pişirip içme dışında ne şekerini ne pastasını sevmem. Sonra yandaki pastanenin eski sahibi sevgili Nevin’den aldığım tarifi yapınca bayıldım. Ama ben asla verilen tarifin aslına uymadığım için bunu da birazcık değiştirdim. Acı [...]

Filed under: TİRAMİSU... | No Comments »

Kakaolu Vişneli Kek

Perşembe, Aralık 18th, 2008

 
Kızıma beslenme yaparken buzluktaki vişneler aklıma geldi . Son anda çıktı fırından bu kekler…

Kakaolu Vişneli Kek
Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt
1 kucuk  paket kakao (20gr)
3.5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
bir tutam tuz
1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)

Yapılışı:

Şekeri ve yumurtaları çırpın
Sıvıyağ, kakao ve sütü ilave edin.
Un, kabartma [...]

Filed under: Kakaolu Vişneli Kek, Kek, Kek Tarifleri, Kekler - Pastalar, beslenme, kekler, yumurtalar | No Comments »