Yemek Evi l Yemek Tarifleri l Çorbalar l Salatalar l Mezeler l Dolmalar l Soslar l Kebaplar l Tatlılar

Ali Nazik (6 Kişilik)  
Malzemeler 
4 Adet Patlıcan
3 Çorba Kaşığı Margarin
3 Kahve Fincanı Un
3 Kahve Fincanı Süt
2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Adet Soğan
250 gr Yağsız Kıyma
4 Adet Domates
4 Adet Sivri Biber
3 Kahve Fincanı Et Suyu
Tuz

Yemeğin Tarifi  
Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımı ile ezin. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı margarini eritin. [...]

1300 Kalorilik Diyet Programı
Sabah Kahvaltısı :

2 ince dilim hindi, tavuk pastırması
2 haşlanmış yumurta
1 dilim ekmek
1 bardak çay ya da kahve
1 bardak su

Öğle Yemeği :
NOT: Yazıda bir sorun oluşmuş en kısa sürede eklenecek.

1200 kalori kilo vermeyi amaçlayan ortalama bir kadının bir günde alması gereken minimum kalori miktarıdır. Bu sebeple günlük alınan kalori miktarına göre diyetler yazı dizimize 1200 kalorilik diyet programıyla başlayalım dedik. Zayıflama diyeti için kullanılabilecek günlük öğün listelerinden oluşan bu yazı dizisinin diğer yazılarına da göz atmalısınız.
 
 

1200 Kalorilik Diyet Programı

Sabah Kahvaltısı :

1 bardak meyve suyu
Bir [...]

1 Kg hamsi
3 Adet orta boy soğan
1 Adet limon
3 Adet domates
2 Kahve fincanı zeytinyağı
1 Demet maydanoz
8-10 Adet defne yaprağı
Tuz, karabiber
1 Çay bardağı su
1 Adet yağlı kağıt veya alüminyum folyo

Hazırlanışı

Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını çıkartıp bol suda iyice yıkayın.
Hafifçe yağladığınız tepsiye balıkları bir sıra halinde dizin.
Üzerine halka halka doğradığınız soğanları dizin.
Soğanların üzerine yuvarlak kestiğiniz domatesleri ve incecik [...]

Tiramisu…. evet artık seviyorum. İlk duyduğumda ve tarifleri okuduğumda, ki bunlar daha çok türk kahveli tariflerdi, bu yüzden pek sevmemiştim. Türk kahvesini usulünce pişirip içme dışında ne şekerini ne pastasını sevmem. Sonra yandaki pastanenin eski sahibi sevgili Nevin’den aldığım tarifi yapınca bayıldım. Ama ben asla verilen tarifin aslına uymadığım için bunu da birazcık değiştirdim. Acı [...]

Bu aralar mutfakta çok vakit geçirmeme rağmen yaptığım şeyler genelde hep denediğim arşivimde bulunan tarifler bu poğaçaları Hande’de gördüm Handede Misimiz Zerrinimizden almış onlar beğendiyse tamamdır dedim tarifi alıp mutfağa girdim çok lezzetli ve ertesi gün bayatlamayan hatta dahada lezzetlenen poğaçalar oldu sadece bir tepsilik tadımlık bir tarif fazlaca isterseniz malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz.
Malzemeler

125 [...]