Bezelyeli Pilav Tarifi

Çarşamba, Kasım 11th, 2009

Malzemeler
2 su bardağı pirinç
150gr bezelye
3 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
2 yemek kaşığı tere yağı veya sıvı yağ
Hazırlanışı
Pirinci ayıklayın ve bolca tuz koyup 1-2 tane limon tuzu koyun ve üzerine sıcak su ilave ederek 1 saat kadar haşlayın.Haşlanan pirinci yıkayın (ne kadar iyi yıkarsanız o kadar güzel olur pilav)
Sıvı yağı tencereye koyun hafif ısıtın [...]

Filed under: Malzemeler, Pilav, Pilav Tarifleri, Pilavlar, Tavuk, bezelye | No Comments »