Archive for the 'Tatlılar' Category

Kadayıf Dolması

Perşembe, Aralık 10th, 2009

Kadayıf dolması beni çocukluğuma götüren tatlardan biri. Rahmetli babaannem her yaptığında bayıla bayıla yerdim. Fotoğraftaki dolmaları babamın teyzesi bana gelirken yapıp getirmişti. Üzerlerine bol kaymakla enfes bir bayram tatlısı olarak siz de yapabilirsiniz.
Yukarıdaki paragrafı birkaç gün önce yazdım ama tarifi yazıp yayınlamak bugüne kadar mümkün olmadı. Herkese hayırlı ve mutlu bayramlar diliyorum. Bu bayram Yasircik’in [...]

Telli Baba Tatlisi

Pazar, Kasım 11th, 2007

Telli Baba Tatlimizi yapmamiz icin gerekenler:
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 corba kasigi sirke
1/2 tereyagi
1,5 kahve fincani aycicek yagi
Elenmis un
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi yogurtTuz
içi için
250 gr. tel kadayif
1 su bardagi ceviz
3 corba kasigi toz seker
1 tatli kasigi tarcin
Uzeri icin
1 su bardagi Badem ya da findik
Serbeti icin
3 su bardagi toz seker
2.5 su bardagi su
1/2 limon suyu
devamini videomuzdan [...]

Gelin Tatlisi

Salı, Ekim 23rd, 2007

Cerkez Tatlisi

Salı, Ekim 23rd, 2007

Ilik Muz Rulosu

Salı, Ekim 2nd, 2007