Archive for the 'Sebze Yemekleri' Category

Sebzeli Patates Sepeti

Salı, Eylül 1st, 2009

Sebzeli Patates Sepeti

Malzemeler

6 Adet iri patates
1 Adet havuç
3 Adet kereviz
2 Dal taze soğan
1 Kase konserve bezelye
4-5 Dal dereotu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 Adet kesme şeker
1 Kahve fincanı su
Yarım limon suyu
Yarım çay kaşığı kırmızı pulbiber
Tuz, karabiber

 

 

 

Hazırlanışı

Havuç ve kerevizleri temizleyip, küçük küpler halinde doğrayın.
Taze soğanları temizleyip, ince ince kıyın.
Bezelyenin suyunu süzün.
Dereotunu kıyın.
Patatesleri iyice yıkayıp diri kalacak şekilde haşlayın.
Kabuklarını [...]

Filed under: Dereotunu, Malzemeler, Patatesleri, Sebze Yemekleri, bezelye, ekleyip, konserve, patates, ÇAY | No Comments »