Archive for the 'mantar' Category

Sosisli Makarna

Pazar, Mart 8th, 2009

MALZEMELER
1 paket makarna (1/2 kg.) 1 çorba kasigi tereyag
1 tatli kasigi tuz
Salçasi için: 1 orta boy sogan
4-5 olgun domates
6-7 sosis
2 dis sarimsak
1 çay kasigi tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyarak kaynatiniz. Makarnayi içine
katip ara sira karistirarak suyunu çekinceye kadar pisiriniz. Sarimsagi ezip
ilave ediniz. Tuz ve seker katip orta hararetli isida 15 [...]

Filed under: Malzemeler, Mantar Yemekleri, Mantarli, ilave, mantar | No Comments »

Mantarlı Et Sote

Perşembe, Ocak 22nd, 2009

Bu yemeğe diyecek bir lafım yok. Et yemeklerinin ustası olan rahmetli babamdan öğrendik et yemeklerinin yapılışını. Bunun tavuk eti, tavuk ciğerli, kuzu eti ile de yapabilirsiniz.
MANTARLI ET SOTE
Mazlezemeler:

750 gr dana kuşbaşı
500 gr mantar
1 adet büyük kuru soğan
2 adet yeşil sivri biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 çay kaşığı Biber salçası
Tuz
Toz Karabiber
Toz Kırmızı [...]

Filed under: Etleri, Mantar Yemekleri, Mantarlar, Mantarli, Mantarlı Et Sote, SOTE, Tavuk, eti, mantar, yemek | No Comments »

Mantarlı Riveolli

Salı, Ekim 2nd, 2007

Filed under: Mantarli, Mantarli Riveilli, Yemek Tarifi, Yemek Tarifi Video, mantar, yemek | No Comments »

Krep Icinde Mantarlar

Salı, Ekim 2nd, 2007

Filed under: Krep, Krep Içinde Mantarlar, Yemek Tarifi, Yemek Tarifi Video, mantar, yemek | No Comments »