Yemeğin Tarifi  
Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.)

Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin.

Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Related posts

• Köfteli Havuçlu Yoğurt Çorbası (0)
• Köfteli Havuçlu Yoğurt Çorbası (0)
• Acılı Şehriye Çorbası (0)
• Zerde (0)
• Yoğurtlu Tutmaç Çorbası (6 Kişilik ) (0)

Malzemeler 
1/2 Kg Erişte
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
100 gr Ceviz
Bir Miktar Tuz

Yemeğin Tarifi  
Erişteyi, tuzlu bol suda haşlayalım. Bu arada cevizleri irice dövelim. Bir başka tencereye tereyağını kızdıralım. Cevizi tencereye alarak kavuralım.

Haşlanmış erişteyi cevizlere katarak karıştıralım. Sıcak olarak cevizli eriştemizi servis yapalım.

Not: Dilerseniz erişteye ceviz katmayıp, servis tabağında eriştenin üzerini cevizlerle süsleyebilirsiniz.

Related posts

• Armutlu Kek (0)
• Zerde (0)
• Yoğurtlu Tutmaç Çorbası (6 Kişilik ) (0)
• Yoğurtlu Şehriye Çorbası (0)
• Tarhana Çorbası (4 Kişilik) (0)

Yemeğin Tarifi  
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayarak süzün. Tereyağını tencerede eritip içerisine unu ilave edin. Hafif pembeleşince içerisine sütü ilave edin. İspanak yapraklarını yıkayıp ince kıydıktan sonra sütlü sosa ekleyin. 10 dakika devamlı karıştırarak pişirin. İçerisine tuz ve muskat rendesi ilave edin.

Makarnayı servis tabağına alıp üzerine ıspanak sosunu dökün. Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin. Servis tabağına aldıktan sonra da sıcak olarak servise sunun.

Related posts

• Seylan Diyeti (0)
• Sahil Usulu Spagetti (0)
• Mozerella Kulesı (0)
• Makarna Dedikodu (0)
• Krem Karamelli Kek (0)

2 su bardağı pirinç
150gr bezelye
3 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
2 yemek kaşığı tere yağı veya sıvı yağ

Hazırlanışı

Pirinci ayıklayın ve bolca tuz koyup 1-2 tane limon tuzu koyun ve üzerine sıcak su ilave ederek 1 saat kadar haşlayın.Haşlanan pirinci yıkayın (ne kadar iyi yıkarsanız o kadar güzel olur pilav)
Sıvı yağı tencereye koyun hafif ısıtın ve üzerine suyu ekleyin kaynayınca pirinci koyup suyunu çekne kadar pişirin piştikten sonra haşlanmış bezelyeyi üzerine dökün 1 kez karıştırın ve sararak demlenmeye bırakın..
Bezelyeler konserve ise; suyunu süzüp bir kaba koyarak yarım kaşık tereyağı ile sote yapın ve pilava karıştırın.
Bu şekilde pilav daha lezzetli bezelyelerde daha parlak görünüşlü olur..

Related posts

• Seylan Diyeti (0)
• Pirinçli Pırasa Salatası (0)
• Kuşbaşılı Pilav (0)
• KADINBUDU KÖFTE (0)
• Arabaşı Çorbası ve Hamuru (0)

Sebzeli Patates Sepeti

• Havuç ve kerevizleri temizleyip, küçük küpler halinde doğrayın.
• Taze soğanları temizleyip, ince ince kıyın.
• Bezelyenin suyunu süzün.
• Dereotunu kıyın.
• Patatesleri iyice yıkayıp diri kalacak şekilde haşlayın.
• Kabuklarını soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
• İçlerini kaşıkla oyarak çıkarıp sepet şekline getirin.
• Patates içlerini küp küp doğrayın.
• Patates sepetlerini tencereye dizin.
• Zeytinyağını tavada kızdırıp taze soğanı sote edin.
• Kereviz ve havuçları ekleyip kavurun.
• Küp şeklinde doğradığınız patates içileri, bezelye, tuz, karabiber ve suyu ilave edip kapağı kapalı olarak 5 dakika kadar pişirin.
• Hazırladığınız karışımı patates sepetlerine doldurun.
• Üzerine dereotu serpin.
• 1 tutam tuz serpin.
• Tavada kalan suyu, limon suyu ve şekeri ekleyip pişirin.
• Soğuyunca kırmızı pulbiber serpip servis yapın.

       Sebzeli Patates Sepeti yemek tarifleri Tags: Bezelyenin, fincan, kerevizleri, patates, serpin, suyu, temizleyip

Related posts

• Yumurtalı Patates Mıhlaması (0)
• Seylan Diyeti (0)
• Patlıcan Şaşlık Tarifi (0)
• Patates Dizmesi (0)
• Kıymalı Ay Çöreği (0)

Üzeri için:
12-15 dilim mozarella peyniri

HAZIRLANIŞI
Önce talyatelle makarnayı 8-10 su bardağı tuzlu suyla 9-12 dakika kadar haşlayıp, süzelim. Şimdi süzülen makarnanın üzerine hazırladığımız sosu aktarıp, karıştıralım. Artık son aşamaya geldik. Kenarları yüksek orta boy bir fırın kabının içine soslu makarnayı boşaltalım. Üzerine ince dilimlenmiş mozarelle peynirlerini dizip, 175 dereceye ayarlı fırına koyalım. Yaklaşık 10-15 dakika içinde peynir kenarlarından hafifçe kahverengileşmeye başlayacaktır. Hemen fırından alalım ve servise sunalım.

SOSUN TARİFİ
Bir taraftan bir tavaya yağı koyup, kızınca içine çok ince kıyılmış sarmısakları atalım ve 1 dakika kadar kavurup, sarmısağın kokusunun yağa karışmasına izin verelim. Sonra rendelenmiş domatesle beraber taze ya da kuru fesleğeni ekleyip, 4-5 dakika hep beraber pişirelim. Tuz ve karabiberini de ekleyip sosun altını kapatalım.

Related posts

• Ispanak Soslu Makarna (0)
• Sebzeli Makarnali Somon (0)
• Sahil Usulu Spagetti (0)
• Mozerella Kulesı (0)
• Lingue Makarna esliginde Tavuk (0)

Ispanak püresi için:
1 demet ıspanak
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve kaynayan suya atıp 5 dakika haşladıktan sonra süzün. Sonra da blenderda çekin. İçine süzme yoğurt, karabiber ve tuz atıp tekrar blenderda karıştırın. Soğuk sudan geçirdiğiniz kaba koyup dolapta bekletin.
Teflon tavaya tereyağını koyun. Bonfileleri iki taraflı kızartın. Sonra da parmak şeklinde kesin.
Servis tabağına dolapta beklettiğiniz ıspanak püresini ters çevirip koyun. Bonfileleri tabağa dizin.
Teflon tavada kalan yağın içine tane karabiberleri atıp 1 dakika karıştırın. Yağı bonfilelerin üzerine döküp servis yapın.

Related posts

• Şebit Yağlaması (0)
• Herderde Deva Bitkiler (0)
• Bonfileye Sarili Madimak (0)
• Bonfile Morizetto (0)
• Balıklı Bahar Salatası (0)