Yemek Evi l Yemek Tarifleri l Çorbalar l Salatalar l Mezeler l Dolmalar l Soslar l Kebaplar l Tatlılar » Alman Pastasi http://www.yemekevi.org Yemek Yapmayı Sevenlerin Buluşma Noktası... Thu, 11 Feb 2010 20:22:17 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Alman Pastasi http://www.yemekevi.org/alman-pastasi/alman-pastasi.html http://www.yemekevi.org/alman-pastasi/alman-pastasi.html#comments Mon, 26 Nov 2007 15:07:00 +0000 admin http://www.yemekevi.org/?p=72 Alman Pastasının bir kaç tarifi var. Bizim tarifimiz çok kolay, hamurun mayalanması gerekmiyor, kısa sürede hazırlanıyor.

Pastayı hazırladıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek gerekiyor.

Malzemeler

Kek malzemeleri:

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3,5 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Krema malzemeleri:

  • Yarım litre süt
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 3 kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı yağ (tereyağ veya margarin)

Kek karışımı için yumurta ve şeker iyice çırpılır, sırayla diğer malzemeler karıştırılır. 24 cm lik kek kalıbında 170 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Soğutup kalıptan çıkartılır, ortadan ikiye bölünür.

Kek soğurken krema hazırlanır. Yağ hariç malzemeler iyice çırpılır. Orta hararetli ateşte muhallebi kıvamında pişirilir. Yağ ilave edilip mikserla çırpılır.

Kekin arasına krema yayılır. Servis yapılacağı zaman kekin üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun.

Diger resimli yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

No tags for this post.

Related posts

  • No related posts.
]]> http://www.yemekevi.org/alman-pastasi/alman-pastasi.html/feed 0 Alman Pastasi http://www.yemekevi.org/yemek/alman-pastasi-2.html http://www.yemekevi.org/yemek/alman-pastasi-2.html#comments Tue, 02 Oct 2007 19:09:00 +0000 admin http://www.yemekevi.org/?p=188

Tags:

Related posts

]]> http://www.yemekevi.org/yemek/alman-pastasi-2.html/feed 0 Mozerella Kulesı http://www.yemekevi.org/yemek/mozerella-kules.html http://www.yemekevi.org/yemek/mozerella-kules.html#comments Tue, 02 Oct 2007 18:47:00 +0000 admin http://www.yemekevi.org/?p=158

Tags: ,

Related posts

]]> http://www.yemekevi.org/yemek/mozerella-kules.html/feed 0