Malzemeler 

4 Adet Patlıcan
3 Çorba Kaşığı Margarin
3 Kahve Fincanı Un
3 Kahve Fincanı Süt
2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Adet Soğan
250 gr Yağsız Kıyma
4 Adet Domates
4 Adet Sivri Biber
3 Kahve Fincanı Et Suyu
Tuz

Yemeğin Tarifi  
Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımı ile ezin. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ilave edin. Pembeleşene dek kavurun. Sonra sütü azar azar ekleyin. 1-2 dakika çatalla ezilmiş patlıcanları, 2 kahve fincanı kaşar rendesini tavaya aktarın.

Ayrı bir tavaya 2 çorba kaşığı margarini koyun. Küçük doğranmış soğanları pembeleşene dek kavurun. Kıymayı ilave edin. 2-3 dakika sonra küçük doğranmış domatesleri, sivri biberleri, 3 kahve fincanıet suyunu ve tuzu ekleyin. 10 dakika sonra ateşten indirin. beğendinin üzerine kıymalı harcı koyup, servis yapın.

Related posts

• Yoğurtlu Kabak Yemeği (0)
• Yeşil Biber Dolması (0)
• Seylan Diyeti (0)
• Mercimekli Brüksel Lahanası Tarifi (0)
• Alabalık Buğlama (0)

Bu bolumde Kebaplar ile ilgili yemek tariflerini bulacaksiniz.

Asagidaki listeden gormek istediginiz kebap tarifinin uzerine tiklayarak o tarifin videosunu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler…

• Adana Kebap

• Ali Nazik Kebabi

• Beyti Kebap

• Celtik Kebabi
• Iran Kebabi
  
• Islim Kebap

• Karisik Kebap

• Saray Kebabi

Related posts

• No related posts.

Related posts

• Patlıcan Şaşlık Tarifi (0)
• Iran Kebabi (0)
• Fıstıklı Kebap (4 Kişilik) (0)
• Celtik Kebabi (0)
• Beyti Kebap (0)